Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Cod in vas de lut

Cod in vas de lut

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Transele de peste nu trebuie sa fie groase (aproximativ 1 cm). In vasul de lut se pun feliile de kaiser rumenite in prealabil, ceapa prajita (taiata s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane: 8 transe de cod
  • cateva felii kaiser
  • 1 ceapa mare
  • 300 g cartofi
  • 1/2 litri lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Transele de peste nu trebuie sa fie groase (aproximativ 1 cm). In vasul de lut se pun feliile de kaiser rumenite in prealabil, ceapa prajita (taiata solzisori) si un strat de peste. Apoi se pune un strat de cartofi taiati rondele. Se repeta straturile, daca mai este loc in vas. Se acopera totul cu apa si se pune vasul la fiert. Se inlocuieste apa care se evapora cu lapte cald.
Se serveste foarte cald

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...