Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / File de peste cu ierburi

File de peste cu ierburi

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:25
Distribuie

Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava sau vas termorezistent uns cu unt

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g file merluccius
  • 60 g unt
  • suc de lamaie
  • frunza de tarhon
  • sare

Mod de preparare

Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava sau vas termorezistent uns cu unt, aseaza bucatele de unt si prajeste-le in cuptorul incins, pana se rumenesc. (Este bine ca la inceput sa acoperi pestele cu folie de aluminiu, incat sa nu devina prea uscat.)

Este recomandat sa incerci si cu alte ierburi in afara de tarhon.
Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa