Macrou prajit cu mamaliguta

Macrou prajit cu mamaliguta este o mancare traditionala foarte simplu de preparat. Pentru aceasta reteta cu peste va trebuie 1 kg macrou.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg macrou
  • lapte 400ml
  • faina 75 g
  • ulei 125 g
  • lamaie 1 buc
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Macrou prajit cu mamaliguta este o mancare traditionala foarte simplu de preparat. Pentru aceasta mancare cu peste va trebuie 1 kg macrou.Pestele se decongeleaza, se curata, se taie capul si coada, si se spala in mai multe ape. Se pune intr-un castron cu lapte si se lasa 30 minute. Se scurge si se sterge cu un stergar, se portioneaza, se condimenteaza cu sare si piper, se trece prin zeama de lamaie, se da prin faina si se prajeste in ulei.


Macroul prajit cu mamaliguta se serveste cald si cu zeama de lamaie.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

Poate fi un pranz delicios, mai ales ca nu este greu de pregatit! Oricine poate sa-l faca chiar daca nu e mare specialist in...

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos