Merluciu cu legume la cuptor

Merluciu cu legume la cuptor este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu peste aveti nevoie de merluciu, morcovi, cartofi si ciuperci.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg merluciu
  • 3 morcovi
  • 3 cartofi
  • 500 gr ciuperci
  • 100 gr unt
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 200 ml iaurt
  • 3 catei de usturoi
  • lamaie

Mod de preparare

Merluciu cu legume la cuptor este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu peste legumele se curata si se taie felii, se aseaza intr-o tava unsa cu unt, se condimenteaza cu sare, piper, un pahar de apa si se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Merluciu se curata si se spala, se pune peste legume, se stropeste cu suc de lamaie si se da la cuptor pentru 20 de minute la foc potrivit

Se pregateste sosul: se piseaza usturoiul, se amesteca cu iaurtul si se sareaza dupa gust.


Merluciu cu legume la cuptor se serveste cald, cu patrunjel verde, sos de iaurt si felii de lamaie.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide