Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. C
Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. Cand sunt pe jumatate fierte, se adauga bucata intreaga de nisetru. Dupa ce a fiert si s-a racit, se scoate sira spinarii si toate oasele, iar apoi se asaza pe un platou si se acopera cu maioneza.
Se serveste rece.
Alte retete culinare:
Cartofi la cuptor
Mancare de mazare
Chiftele