Pestele, curatat si spalat, se fierbe in vin amestecat cu o jumatate de litru de apa. Dupa ce da in clocot, se ia de pe foc, se adauga ceapa, taiata p
Pestele, curatat si spalat, se fierbe in vin amestecat cu o jumatate de litru de apa. Dupa ce da in clocot, se ia de pe foc, se adauga ceapa, taiata pestisori, se condimenteaza si se da la cuptor, la foc domol. Atunci cand e bine fiert, pestele se scoate pe un platou si se serveste cu garnitura de legume fierte (cartofi, mazare, fasole verde, broccoli, morcovi), cu patrunjel tocat presarat deasupra si cu cate un cubulet de unt si o feliuta de lamaie.
Alte retete bucatarie recomandate
Ardei umpluti
Ciulama de ciuperci
Musaca de vinete
Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...
Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzatDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti