Peste cu sos de iaurt

Pestele cu sos de iaurt este o mancare delicioasa si foarte gustoasa. Se prepara din fileuri de peste, orez, fasole verde, smantana si migdale.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 120 gr orez
  • curry
  • sare
  • piper
  • 400 gr fasole verde
  • 4 fileuri peste somon
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri migdale rase
  • 150 ml smantana
  • 2 linguri iaurt
  • 4 linguri unt

Mod de preparare

Pestele cu sos de iaurt este delicios. Pentru prepararea acestei retete cu peste, orezul se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj. Se fierbe fasolea in 250 ml apa cu sare cca 5 minute, apoi se scurge. Se sareaza, se pipereaza pestele si se unge cu ulei. Se prajeste apoi intr-o tihaie gril cca 2 minute, pe fiecare parte. Se prajesc migdalele fara adaos de ulei. Se incalzeste smantana si se adauga iaurt si curry, sare si piper. Se caleste fasolea verde cu migdale in 2 linguri unt incins. Se scurge orezul si se caleste cu curry, in 2 linguri unt incins.


Pestele cu sos de iaurt se serveste pestele cu fasole si un strop de sos curry.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii