Peste cu sos unguresc

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de peste
  • 1 ardei verde
  • 2 rosii
  • 2 cartofi
  • 200 g arpagic
  • 200 g suc de rosii sau
  • 2 linguri de bulion
  • o lingura de faina de grau
  • sare
  • piper si
  • boia dulce.

Mod de preparare

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine. Dupa ce a fiert, se toarna peste pestele curatat si prajit si se decoreaza cu verdeata tocata.


Pestele cu sos unguresc se serveste cald.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!