Peste cu sos unguresc

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de peste
  • 1 ardei verde
  • 2 rosii
  • 2 cartofi
  • 200 g arpagic
  • 200 g suc de rosii sau
  • 2 linguri de bulion
  • o lingura de faina de grau
  • sare
  • piper si
  • boia dulce.

Mod de preparare

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine. Dupa ce a fiert, se toarna peste pestele curatat si prajit si se decoreaza cu verdeata tocata.


Pestele cu sos unguresc se serveste cald.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide