Peste cu sos unguresc

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de peste
  • 1 ardei verde
  • 2 rosii
  • 2 cartofi
  • 200 g arpagic
  • 200 g suc de rosii sau
  • 2 linguri de bulion
  • o lingura de faina de grau
  • sare
  • piper si
  • boia dulce.

Mod de preparare

Pestele cu sos unguresc este o mancare delicioasa si sanatoasa cu legume si multe rosii. Se curata toate, se calesc in ulei, apoi se adauga putina apa si se fierb bine. Dupa ce a fiert, se toarna peste pestele curatat si prajit si se decoreaza cu verdeata tocata.


Pestele cu sos unguresc se serveste cald.

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.