O plachie cum toate ar trebui sa fie :)
Intr-o tigaie, călim pentru câteva minute ceapa tăiată fideluţă, ardeii kapia rondele şi usturoiul pisat. Cand legumele s-au inmuiat adaugam rosiile cherry,pasta de tomate,condimentam dupa gust si lasam sa fiarba 10 minute. Intr-o tava asezam bucatile de peste peste care adaugam sosul de legume si apoi turnam vinul,apa si condimente. Dam la cuptor pentru 20-25 minute, iar cand este gata si pestele s-a rumenit,scoatem tava si presaram deasupra patrunjel verde.