Pestii se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei. Intr-o cratita se pune ulei si ceapa taiata solz
Pestii se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei.
Intr-o cratita se pune ulei si ceapa taiata solzisori. Cand ceapa este sticloasa se adauga morcovul dat pe razatoare si ardeiul taiat marunt.Cand legumele s-au inmuiat se adauga rosiile tocate si bulionul si se mai lasa pe foc 5 minute. Pestele se pune peste legume si se lasa pe foc aprox 15 min. La final se condimenteaza si se adauga usturoiul.
Se serveste cu mamaliguta.
Alte retete recomandate:
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii