Morcovul, patrunjelul, ceapa si cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun apoi la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte, se adauga crapul feliat,
Morcovul, patrunjelul, ceapa si cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun apoi la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte, se adauga crapul feliat, curatat de solzi si maruntaie. Se fierbe din nou la foc mic. Se scoate apoi pestele pe un platou si se garniseste cu legumele fierte.
Se serveste cu zeama de lamaie, patrunjel presarat deasupra si optional cu mustar.
Alte retete culinare:
Papanasi fierti
Cartofi la cuptor
Mancare de mazare
Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...
Prajitura cu branza si zmeuraDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti