Rasol de nisetru

Se face o supa dintr-un litru de apa si legumele curatate, spalate si tocate marunt. Se adauga nisetrul in supa, la fiert si se lasa pe foc aproximat

Mod de preparare

Se face o supa dintr-un litru de apa si legumele curatate, spalate si tocate marunt. Se adauga nisetrul in supa, la fiert si se lasa pe foc aproximativ 20 de minute. Cand s-a fiert pestele se scoate si se serveste.

Se serveste fierbinte, cu lamaie, unt fierbinte si cu patrunjel tocat marunt.

Alte retete culinare:

Peste gatit in stil marocan Pastrav la cuptor Bors de peste