Sotezi legumele taiate marunt. Intinzi aluatul, asezi cotletul marinat a.i sa formezi un corp de peste. Acoperi cu aluatul si lipesti bine de tot marg
Sotezi legumele taiate marunt. Intinzi aluatul, asezi cotletul marinat a.i sa formezi un corp de peste.
Acoperi cu aluatul si lipesti bine de tot marginile cu apa.
Montezi aripi, coada, branhii din cazaturile de aluat.
Tot din aluat se face gura, ungem cu ou si dam la cuptor pentru 30-40 minute.
Alte retete numai bune pentru dezlegare la peste
Zacusca de peste
Peste la cuptor cu lamaie
Macrou in folie la cuptor