Rulada de peste cu foaie de clatite este o mancare cu peste delicioasa ce poate fi servit ca si aperitiv. Pe o foaie de clatita se unge un strat subtire de pasta din unt.
Rulada de peste cu foaie de clatite este o mancare cu peste delicioasa ce poate fi servit ca si aperitiv. Pe o foaie de clatita se unge un strat subtire de pasta din unt cu verdeata si condimente. Peste unt se pun felii subtiri din filé de peste marinat - somon sau din conserva - pe toata suprafata clatitei, apoi ungem iar un strat subtire de unt, rulam clatita strans si o dam la rece timp de doua pana la trei ore, dupa care o putem taia rondele. Se pot folosi si filé de pastrav sau de macrou, marinate.
Rulada de peste se serveste cu felii de lamaie si masline.
Pentru ca mai aveam in congelator o bucata de ciolan afumat am facut o ciorbita acrita cu zeanma de varza.
Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varzaDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti