Scrumbii de Dunare la cuptor

Scrumbiile se curata de solzi si oase, se spala si se pun in tava cu ulei, sare, piper, patrunjel verde tocat, un pahar cu vin si zeama de lamaie. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg scrumbii
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 pahar vin
  • 2 lamai
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Scrumbiile se curata de solzi si oase, se spala si se pun in tava cu ulei, sare, piper, patrunjel verde tocat, un pahar cu vin si zeama de lamaie. Se pun apoi in cuptorul preincalzit in prealabil. Cand sunt gata se aranjeaza pe un platou si se orneaza cu felii de lamaie.


Deasupra se presara patrunjel tocat marunt.

Alte retete:

Placinta cu dovleac

Mancare de mazare

Pastrav la cuptor

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...