Somon in sos tomat

Somonul in sos tomat seamana foarte mult cu plachia de peste si este foarte gustos si hranitor.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 felii de somon
  • 50 gr unt
  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe rosii rase
  • 200 gr pasta de tomate
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 1 frunza de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pe fiecare felie de somon se pune cate un pic de unt si se dau la cuptor cca 15 min.

Ceapa curatata si rasa se caleste in ulei, se adauga pasta de rosii si se stinge cu inca atata apa. Se mai adauga usturoiul pisat, frunza de dafin, ardei gras taiat, sare, piper si lamaie. Se lasa sa dea cateva clocote, apoi se adauga si pestele si se mai lasa 2 minute pe foc.


Somonul se poate servi simplu sau alaturi de cubulete de mamaliga la gratar.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide