Somon marinat gustos

Somonul marinat gustos este o mancare cu peste delicioasa. Se pun la fiert intr-o cratita 500 ml de apa cu 100 g otet si 500 g zahar, se lasa sa se faca un sirop.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Filé de somon condimentat
  • 15-20 de portii
  • se face o marmelada din
  • 100 g ceapa alba taiata pestisori
  • 100 g ceapa rosie si
  • 100 g ceapa de apa
  • 200 g whisky
  • 10 g piper
  • 20 g sare
  • 10 g boabe de mustar si
  • 50 ml ulei de masline.

Mod de preparare

Somonul marinat gustos este o mancare cu peste delicioasa. Se pun la fiert intr-o cratita 500 ml de apa cu 100 g otet si 500 g zahar, se lasa sa se faca un sirop bine legat, apoi adaugam ceapa si lasam sa fiarba pana scade apa, asa rezultand marmelada de ceapa. Somonul se tine timp de trei ore intr-un bait facut din 200 g whisky, 10 g piper, 20 g sare, 10 g boabe de mustar si 50 ml ulei de masline, se pune pe un platou de cedru si se baga la cuptor timp de 20 de minute. Se pune platoul pe o tava si pe tava tacamul si sosiera cu marmelada de ceapa.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii