Stiuca umpluta gustoasa

Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g stiuca
  • 2 legaturi de marar
  • condimente
  • 2 oua
  • 100 g bulion
  • 200 g vin
  • sare dupa gust
  • ½ de lingurita de cimbru
  • o lingurita de mustar si
  • 2 bucati de ceapa.

Mod de preparare

Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase si se da prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu mirodeniile, ouale si ceapa calita. Se da gust si se umple stiuca, apoi se coase si se da la copt, dupa care in tava se adauga un sos facut din bulion si vin.


La sfarsit, dupa ce s-a copt, stiuca umpluta se serveste cu garnitura de cartofi natur, rondele de rosii, ridichi si felii de lamaie.

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Pandişpan cu afine şi vişine

O prăjitură pufoasă,aromată cu multe fructe. O reţetă foarte simplă pe care v-o recomand cu drag. Pentru că am...

Pandişpan cu afine şi vişine
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise