Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase.
Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase si se da prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu mirodeniile, ouale si ceapa calita. Se da gust si se umple stiuca, apoi se coase si se da la copt, dupa care in tava se adauga un sos facut din bulion si vin.
La sfarsit, dupa ce s-a copt, stiuca umpluta se serveste cu garnitura de cartofi natur, rondele de rosii, ridichi si felii de lamaie.
Orice preparat nou, de post, ne este de mare folos. Dar cel mai mult parca simtim nevoia de ceva dulce, nu? Sau poate doar...
Desert chec cu banane si unt de arahide de postOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj