Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Supa delicioasa de peste

Supa delicioasa de peste

Rețetă de beatricecristian 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Supa delicioasa de peste este foarte simplu de preparat. Puteti folosi orice fel de peste va place mai mult pentru aceasta reteta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg peste (somotel
  • salau)
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 telina mica
  • 1 radacina patrunjel
  • 2 cepe
  • zeama lamaie
  • 1/2 cescuta ulei masline
  • sare

Mod de preparare

Supa delicioasa de peste este foarte simplu de preparat. Puteti folosi orice fel de peste va place mai mult pentru aceasta reteta.

Se pun la fiert intr-o oala ceapa, telina, radacina de patrunjel taiate marunt, cartofii cubulete si morcovii taiati rondele mai groase.
Cand toate legumele sunt fierte se strecoara si in supa se fierbe pestele spalat foarte bine cu apa rece. Se adauga sare dupa gust. Cand pestele este gata se strecoara din nou iar in supa se adauga legumele fierte anterior. Se adauga lamaia dupa gust si uleiul de masline si se da intr-un clocot.


Supa delicioasa de peste se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...