Ardei umpluti cu arpacas

Ardeii umpluti cu arpacas se fac la fel ca ardeii umpluti cu orez; arpacasul se moaie in apa din ajun si se tine ceva mai mult la fiert, ca sa nu ramana bobul tare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei
  • 2 cepe
  • 1 ceasca de arpacas
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita verdeata
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Ardeii umpluti cu arpacas se fac la fel ca ardeii umpluti cu orez; arpacasul se moaie in apa din ajun si se tine ceva mai mult la fiert, ca sa nu ramana bobul tare.


Ardeii umpluti cu arpacas se servesc reci.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!