Ardei umpluti cu arpacas

Ardeii umpluti cu arpacas se fac la fel ca ardeii umpluti cu orez; arpacasul se moaie in apa din ajun si se tine ceva mai mult la fiert, ca sa nu ramana bobul tare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei
  • 2 cepe
  • 1 ceasca de arpacas
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita verdeata
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Ardeii umpluti cu arpacas se fac la fel ca ardeii umpluti cu orez; arpacasul se moaie in apa din ajun si se tine ceva mai mult la fiert, ca sa nu ramana bobul tare.


Ardeii umpluti cu arpacas se servesc reci.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide