Mamaliga cu varza

Se fierbe malaiul in apa cu sare, intre timp se caleste in ulei varza murata taiata marunt. Malaiul aproape racit se intinde pe masa, de grosimea unu

Mod de preparare

Se fierbe malaiul in apa cu sare, intre timp se caleste in ulei varza murata taiata marunt. Malaiul aproape racit se intinde pe masa, de grosimea unui deget, se aseaza varza peste malai si se decupeaza cerculete.

Se serveste cu smantana si afumatura. Alte retete mancaruri recomandate

Ciulama de ciuperci

Dovlecei umpluti

Iahnie fasole