Balmus (brinza de oi si mamaliga)

Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 pahar apa
  • 1 1/2 pahar lapte
  • 3 linguri brinza de oi rasa
  • malai
  • sare
  • ¾ pahar smintina

Mod de preparare

Se pune la fiert apa, laptele si sarea si se face o mamaliguta pripita. Cind este gata, se adauga brinza de oi, se amesteca bine.
Se serveste foarte fierbinte cu smintina.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!