Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Preparate cu mamaliga  / Balmus cu malai si branza

Balmus cu malai si branza

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru balmus cu malai si branza se pune la fiert laptele indoit cu apa, din care se face o mamaliga ceva mai moale. Cand este gata, se adauga branza de oi.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g malai
  • 11/2 l lapte indoit cu apa
  • 200 g branza de oi
  • sare.

Mod de preparare

Pentru balmus cu malai si branza se pune la fiert laptele indoit cu apa, din care se face o mamaliga ceva mai moale. Cand este gata, se adauga branza de oi si se mai amesteca pana se incorporeaza bine toata branza. Se rastoarna.


Balmusul se serveste foarte fierbinte, cu smantana.

Pe aceeași temă:

Bulz dietetic
Alivanca cu jumari
Nachos sanatosi, fara prajire
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!