Mamaliga cu branza

Se prepara o mamaliguta moale, bine fiarta, din malai, apa si sare. Deasupra ei se presara branza de vaci si smantana, sau branza de oaie si unt.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr malai
  • 150 ml apa
  • sare
  • branza
  • smantana
  • unt

Mod de preparare

Se prepara o mamaliguta moale, bine fiarta, din malai, apa si sare. Deasupra ei se presara branza de vaci si smantana, sau branza de oaie si unt.
Se serveste fierbinte.

Alte retete:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

Galuste cu prune

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...