Varza calita cu mamaliga si smantana

Varza calita cu mamaliga si smantana este un delicios fel de mancare romanesc. Pentru aceasta reteta culinara va trebuie o varza.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 lingura zarzavat
  • 1 ceapa
  • ulei
  • cimbru
  • marar
  • piper
  • sare
  • smantana
  • mamaliga

Mod de preparare

Varza calita cu mamaliga si smantana este un delicios fel de mancare romanesc. Pentru aceasta reteta culinara va trebuie o varza.Se taie o ceapa si se pune la calit intr-o cratita cu ulei, se adauga varza taiata si o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa jumatate de ora sa se caleasca, amestecandu-se din cand in cand. Apoi se pune cimbru, zarzavatul, marar, piper si sare dupa gust. Se mai lasa 5 minute si se stinge focul.


Se serveste cu mamaliga tare si smantana din belsug.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide