Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu carne de vita / Salata de andive cu carne si maioneza

Salata de andive cu carne si maioneza

Name: Salata de andive cu carne si maioneza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr andive; 300 gr rasol vita; 250 gr maioneza; 4 linguri otet; apa minerala; sare; piper macinat

Andivele se desfac in frunze si se spala. Maioneza se subtiaza cu otet si apa minerala, pana cand capata consistenta unei smantani mai subtiri. Se am

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr andive
300 gr rasol vita
250 gr maioneza
4 linguri otet
apa minerala
sare
piper macinat

Mod de preparare

Andivele se desfac in frunze si se spala. Maioneza se subtiaza cu otet si apa minerala, pana cand capata consistenta unei smantani mai subtiri. Se amesteca in ea carnea de rasol taiata cubulete foarte mici, dupa care se sasreaza si se adauga piperul. Se toarna amestecul peste frunzele de andive dar nu se amesteca.

Se serveste imediat.

Alte retete:

Chiftele Friptura de vita la cuptor Ciuperci la cuptor