Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare. Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,pi
Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare.
Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,piperul rosu,frunze de dafin.
Pe urma prajim o ceapa mare in cantitatea de ulei ,pina ce se rumeneste bine de tot. Apoi aruncam ceapa si uleiul il turnam peste morcov. Amestecam totul bine si peste 2-3 ore salata este numai buna de mincat.Iar daca o lasam pe a doua zi este si mai aromata si gustoasa.
Pofta buna!
Reteta Morcov peisoare a fost propusa de Sarah pe forum culinar.ro
Alte retete de salate gasiti aici:
Salata de telina cu ciuperci,
Salata de telina cruda ,
Salata de fenicul si portocale