Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Rosii grecesti

Rosii grecesti

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Rosiile grecesti pot fi consumate ca atare ori ca si salata langa un fel principal sau la bruschete. Aveti nevoie de rosii, ceapa, ulei se masline, otet, suc de lamaie si condimente.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosi mari
  • taiate felii
  • 1/2 ceapa rosie
  • taiata in felii subtiri
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 1/2 lingura otet din vin rosu
  • 1 1/2 lingura suc de lamaie
  • proaspat stors
  • 1 usturoi
  • tocat marunt
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 lingurita oregano
  • 1/4 lingurita piper

Mod de preparare

Rosiile grecesti pot fi consumate ca atare ori ca si salata. Pentru preparare aranjeaza feliile de rosii si de ceapa intr-un bol.
Combina restul ingredientelor si toarna peste rosii. Lasa la rece 2 ore, amestecand din cand in cand.


Rosiile grecesti pot fi consumate ca atare ori ca si salata langa un fel principal sau la bruschete.
Sursa acestei retete este blocgul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...