Salata americana din legume

Se curata de coaja rosiile oparite si se taie apoi felii subtiri. Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 rosii mai mari
  • 2-3 cartofi
  • 100 gr telina
  • 1 ceapa rosie mai mare
  • 3 oua rascoapte
  • 1 legatura verdeata
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se curata de coaja rosiile oparite si se taie apoi felii subtiri. Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata de coaja si se taie rondele. Telina se taie pe lung, in bucati de 3-4 cm, iar ceapa se toaca marunt. Se coc ouale in cuptor si se taie rondele apoi, iar verdeata se toaca marunt. Se pregateste un sos din otet si ulei. Se amesteca legumele intr-un castron, se sareaza si se stropesc apoi cu sos.


Se pune salata intr-o salatiera si se orneaza cu rondele de oua. Se serveste langa fripturi.

Alte retete culinare:

Saratele

Iahnie de fasole

Cozonac moldovenesc

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii