Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata asiatica

Salata asiatica

1. Jumatate din salata se caleste. 2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borca

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de: salata verde
ardei iute
rosii
castravete
ceapa verde
amestec de legume de
calite
ciuperci shiitake
muguri de bambus
taitei de orez sau alti taitei asiatici
eu am amestecat doua modele
Pentru sos: galanga (sau
)
sos de peste (sau de soia pentru vegani)
ulei de susan
otet de orez
un varf de iutica din ardei thai
Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara)

Mod de preparare

1. Jumatate din salata se caleste.

2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borcan ingredientele pentru sos.

3. Taiteii se fierb, apoi se clatesc cu apa rece, se scurg si se amesteca impreuna cu toate ingredientele.

4. Se presara cu fulgi de peste (daca vreti) si susan.

Reteta propusa de BD.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri

Mancare din boabe de soia

Mancare din boabe de soia

Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa