Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata asortata de andive

Salata asortata de andive

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:08
Distribuie

Se curata telina si se fierbe. Se fierb separat si cartofii in coaja, sparanghelul spalat si ouale. Andivele se spala sub jet de apa rece si se desfa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr andive
  • o telina mica
  • 200 gr sparanghel
  • 3 oua
  • 200 gr cartofi
  • 2 linguri otet sau zeama de lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata telina si se fierbe. Se fierb separat si cartofii in coaja, sparanghelul spalat si ouale.

Andivele se spala sub jet de apa rece si se desfac in frunze.

Intrun castron se asaza ouale taiate rondele, cartofii feliati, telina tocata, sparanghelul taiat si frunzele de andive.

Separat se face un sos din otet, ulei, piper si sare care se toarna peste legumele din castron.
Alte retete:Salata de papadie; Salata de oua cu sparanghel si ciuperci

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa