Salata asortata de vara

Se spala si se taie in cubulete mici rosiile. Se spala si se taie fideluta ardeiul iar ceapa si mararul se toaca marunt. Se pun toate ingredientele i

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 rosii bine coapte
  • 2-3 ardei grasi
  • 1 ceapa mai mare sau 4-5 fire de ceapa verde
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • piper
  • sare
  • 1 ardei iute

Mod de preparare

Se spala si se taie in cubulete mici rosiile. Se spala si se taie fideluta ardeiul iar ceapa si mararul se toaca marunt. Se pun toate ingredientele intr-o salatiera si se toarna deasupra sosul din ulei, otet, sare si piper. Se amesteca bine salata si se orneaza cu bucatele mici de ardei iute.


Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Ciorba radauteana Curcan umplut Piftie de curcan

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...