Salata Bulgareasca orientala este o salata consistenta si delicioasa. Ingredientele pentru reteta sunt: cartofi, ardei, ceapa.
Salata bulgareasca se poate pregati cu toate zarzavaturile ce se pot manca crude: rosii, ardei, castraveti, ceapa, taiate in felii subtiri, la care se adauga felii de cartofi fierti. Facem si un sos pentru salata, luam un bol pe care-l orbam frumos cu frunze de salata verde, masline sau felii de oua rascopate.
Alte salate recomandate
Retete de gulas sunt multe si fiecare zona are specificul ei. Gulasul este o reteta foarte veche, care se face la ceaun....
GulasOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj