Salata Cesar

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si sucul de lamaie. Se sare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 200 ml maioneza
  • 4 bucati file de anchois
  • 20 gr parmezan ras
  • 1 lingurita sos Worchester
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 40 ml ulei de masline
  • 4 felii de paine
  • 1 salata

Mod de preparare

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si sucul de lamaie. Se sareaza, se pipereaza si se lasa la frigider. Se taie feliile de paine cuburi. Se incinge uleiul de masline si se caleste restul de usturoi, se adauga cuburile si se lasa la rumenit. Se scot crutoanele din tigaie, apoi se sareaza si se pipereaza. Se asaza salata verde intr-un castron, apoi dressingul, parmezanul si crutoanele.


Salata se serveste cu maioneza.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor Legume la cuptor Tocanita de pui

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...