Salata cu fasole si cartofi

Fasolea se spala, se curata si se pune la fiert in apa fierbinte, cu sare. Se taie apoi in bucati de 1-2 cm. Se fierb intre timp cartofii si se taie

Mod de preparare

Fasolea se spala, se curata si se pune la fiert in apa fierbinte, cu sare. Se taie apoi in bucati de 1-2 cm. Se fierb intre timp cartofii si se taie in cubulete, dupa care se pun intr-un castron impreuna cu fasolea si se toarna deasupra un sos pregatit din maioneza, smantana si tarhon. Se amesteca salata si se sareaza si pipereaza.

Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Rulada de porc Placinta de dovleac Ciuperci umplute