Salata cu legume si calamari

Salata cu legume si calamari este o salata delicioasa, simplu de facut, o salata de legume colorata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 1 cutie vlastari de fasole Mung
  • * 1 cutie mica boabe porumb
  • * 300 g rosii cherry
  • * 300 g calamari
  • * 1 varza chinezeasca
  • * 1 ardei gras galben
  • * 1 ardei gras verde
  • * 2 ardei kapia
  • * 1 ceapa rosie
  • * 1 limetta
  • * ulei din samburi de struguri
  • * seminte de chimen
  • * sare de mare

Mod de preparare

Calamarii se curata, se spala, se taie rondele, apoi se pun la fiert in apa cu sare timp de 15 minute.
Ardeii se curata, se spala si se taie fasii potrivite.
Ceapa se curata se spala si se taie julien.
Rosiile cherry se spala si se taie in doua.
Intr-un bol mai mare se adauga varza chinezeasca rupta bucati, legumele, calamarii, boabele de porumb vlastarii de fasole Mung, zeama de la o limetta, uleiul din samburi de struguri, si sarea.

Amestecam foarte bine toate ingredientele,presuram semintele de chimen si servim cu placere.


Servim salata de calamari imediat.

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...