Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata cu sfecla si hrean

Salata cu sfecla si hrean

Rețetă de ushordegatit 23 Septembrie 2015, 15:49
Distribuie

Salata cu sfecla si hrean este o delicatesa. Ingredientele pentru reteta sunt: sfecla, hrean, otet, ulei.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame sfecla
  • 1 radacina mica de hrean
  • 2 linguriulei
  • 1 lingurita otet
  • sare.

Mod de preparare

Salata cu sfecla si hrean se prepara asa: punem la fiert sfecla in apa cu sare, apoi o dam printr-un jet de apa. Sfecla este gata cand furculita intra usor in ea. Racita o decojim si o taiem felii, apoi punem peste ea otet, si o repartizam in borcane acoperite bine si tinute la rece, cateva saptamani.

 

 


Se serveste cu ulei si hrean ras.

Alte retete cu sfecla recomandate

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...