Salata cu sfecla si hrean este o delicatesa. Ingredientele pentru reteta sunt: sfecla, hrean, otet, ulei.
Salata cu sfecla si hrean se prepara asa: punem la fiert sfecla in apa cu sare, apoi o dam printr-un jet de apa. Sfecla este gata cand furculita intra usor in ea. Racita o decojim si o taiem felii, apoi punem peste ea otet, si o repartizam in borcane acoperite bine si tinute la rece, cateva saptamani.
Se serveste cu ulei si hrean ras.
Alte retete cu sfecla recomandate
Weekend-ul acesta, fetita mea a avut ca tema pentru scoala sa pregateasca o prajitura impreuna cu un membru al familiei, asa...
Desert prajitura Ora 12Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj