Salata de andive cu oua

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si otetul. Se inglobeaza ouale ta

Mod de preparare

Andivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si otetul. Se inglobeaza ouale taiate in cubulete mici si se sareaza iar apoi pipereaza. Se toarna apoi amestecul peste frunzele de andive, dar nu se amesteca. Peste salata se presara cascaval ras.

Se serveste imediat.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Ciorba radauteana Chiftele