Se aleg ardei grasi mari, frumosi, proaspeti si se coc pe o tabla groasa pusa la flacara de la aragaz. Pe masura ce se coc, se pun ardeii intr-o carpa
Se aleg ardei grasi mari, frumosi, proaspeti si se coc pe o tabla groasa pusa la flacara de la aragaz. Pe masura ce se coc, se pun ardeii intr-o carpa si se invelesc sau se presara cu sare si se acopera pentru cateva minute. Se curata udand degetele in apa, ca sa ramana curati. Se asaza pe salatiera, se presara cu sare si se toarna putin ulei si otet diluat cu apa, dupa gust.
Se serveste langa mancarurile cu legume si carne.
Alte retete:
Ardei umpluti
Papanasi fierti
Cartofi la cuptor
Nu am prea multe sa va zic de aceata prajitura decat ca e un desert perfect de weekend cu ingrediente la indemana tuturor. Un...
Prajitura cu budinca si fructeDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti