Salata de ardei copti

Ardeii se spala si se pun apoi la copt. Dupa ce s-au copt pe toate partile, se pun intr-un castron si se presara cu sare. Se lasa 15 minute si se cur

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7-8 ardei grasi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Ardeii se spala si se pun apoi la copt. Dupa ce s-au copt pe toate partile, se pun intr-un castron si se presara cu sare. Se lasa 15 minute si se curata apoi de pielita. Se spala sub jet de apa si se pun intr-un platou. Se toarna deasupra sosul format din ulei si otet.


Se servesc reci.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Rulada de porc Placinta de dovleac

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...