Salata de ardei copti

Ardeii se spala si se pun apoi la copt. Dupa ce s-au copt pe toate partile, se pun intr-un castron si se presara cu sare. Se lasa 15 minute si se cur

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7-8 ardei grasi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Ardeii se spala si se pun apoi la copt. Dupa ce s-au copt pe toate partile, se pun intr-un castron si se presara cu sare. Se lasa 15 minute si se curata apoi de pielita. Se spala sub jet de apa si se pun intr-un platou. Se toarna deasupra sosul format din ulei si otet.


Se servesc reci.

Alte retete:

Ciuperci la cuptor Rulada de porc Placinta de dovleac

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.