Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ardei copti, branza si masline

Salata de ardei copti, branza si masline

Name: Salata de ardei copti, branza si masline
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 ardei copti (cel putin unul rosu; pentru culoare); 200 grame de branza telemea de oaie; o mana de masline; 2 linguri ulei de masline; 1 lingurita de otet balsamic; un strop de sare (in functie de cat de sarata e branza); o lingurita de oregano uscat si cateva frunze de busuioc proaspat; putin ardei iute uscat; faramitat

Se taie bucatele ardeii copti, se amesteca cu branza taiata cubulete si restul ingredientelor (mai putin busuiocul care se presara pe deasupra)

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 ardei copti (cel putin unul rosu
pentru culoare)
200 grame de branza telemea de oaie
o mana de masline
2 linguri ulei de masline
1 lingurita de otet balsamic
un strop de sare (in functie de cat de sarata e branza)
o lingurita de oregano uscat si cateva frunze de busuioc proaspat
putin ardei iute uscat
faramitat

Mod de preparare

Se taie bucatele ardeii copti, se amesteca cu branza taiata cubulete si restul ingredientelor (mai putin busuiocul care se presara pe deasupra)
Pofta buna!

Reteta Salata de ardei copti, branza si masline a fost propusa de Bunny pe forum culinar.ro

Alte retete cu legume gasiti aici:

Salata de boeuf (din legume),

SALATA DE SFECLA CU PORTOCALE,

Salata de telina cu fructe