Arpagicul se curata si se sareaza. Se lasa sa stea aproximativ 15 minute, timp in care se pregateste sosul din otet, ulei si apa. Acesta se toarna pe
Arpagicul se curata si se sareaza. Se lasa sa stea aproximativ 15 minute, timp in care se pregateste sosul din otet, ulei si apa. Acesta se toarna peste arpagic si se amesteca salata bine.
Salata de arpagic se serveste langa gratare.
Alte retete:
Ciorba radauteana Curcan umplut Piftie de curcan
https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-nuca-si-smantana-69798.html cu mici modificari cu ce am avut prin casa Retete...
Desert prajitura cu smantana si nucaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj