Se fierb cartofii cu coaja, si inca fierbinti se curata si se taie in felii subtiri. Se pregateste sosul cu ulei, otet, sare, piper, cu sau fara must
Se fierb cartofii cu coaja, si inca fierbinti se curata si se taie in felii subtiri.
Se pregateste sosul cu ulei, otet, sare, piper, cu sau fara mustar si se subtiaza cu 2-3 linguri de apa calda.
Se toarna peste cartofii inca fierbinti, pentru ca acestia sa se imbibe cu sos.
Dupa gust, se pot pune felii subtiri de ceapa.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete culinare:
Ciorba taraneasca
Chiftelute de dovlecei
Mancare de fasole alba cu carne de porc si carnati