Salata de cartofi cu maioneza

Se taie ceapa in feliute subtiri, peste care se toarna atata apa incat sa acopere feliile. Apa se aromatizeaza cu putin cidru si piper macinat. Se fie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa rosie
  • Cidru
  • Piper macinat
  • 300 g cartofi
  • Sos tartar

Mod de preparare

Se taie ceapa in feliute subtiri, peste care se toarna atata apa incat sa acopere feliile. Apa se aromatizeaza cu putin cidru si piper macinat. Se fierb cartofii in apa sarata, dupa care se curata si se tai cubulete mici. Se pune peste ceapa, si se amesteca pana cand absoarbe apa cu cidru. La final se amesteca ca jumatate de portie de sos tartar.
Se pastreaza la frigider o zi. Se serveste rece.

Daca vrem sa-i adaugam salatei un plus de gust si culoare, o putem decora cu cateva frunze de patrunjel.

Alte salate recomandate

Salata de vinete cu maioneza

Salata boeuf

Salata pui

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...