Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se scurge apa de pe ei, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. intr-un castron m
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se scurge apa de pe ei, se lasa la racit si apoi se curata de coaja. intr-un castron mare se pun ardeii spalati si taiati cubulete, ceapa curatata, spalata, scursa de apa si taiata rondele. Se adauga porumbul, cartofii taiati rondele. Se pune uleiul, se condimenteaza cu sare, piper, boia, dupa gust si se amesteca bine.
Se serveste ca atare sau, in afara postului, ca si garniturs la friptura.
Alte retete recomandate:
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii