Salata de cartofi cu sfecla rosie

Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale fierte tare, se taie rondele

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr cartofi
  • 200 gr sfecla rosie
  • 200 gr mere
  • 200 gr varza rosie sau alba
  • 2 oua
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale fierte tare, se taie rondele. Se asaza toate ingredientele intr-o salatiera si se stropesc cu sosul format din ulei, otet, sare si piper.


Se serveste salata imediat.

Alte retete culinare:

Muschi de porc la cuptor Ciorba radauteana Ciuperci umplute

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!