Salata de cartofi cu sfecla rosie

Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale fierte tare, se taie rondele

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr cartofi
  • 200 gr sfecla rosie
  • 200 gr mere
  • 200 gr varza rosie sau alba
  • 2 oua
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale fierte tare, se taie rondele. Se asaza toate ingredientele intr-o salatiera si se stropesc cu sosul format din ulei, otet, sare si piper.


Se serveste salata imediat.

Alte retete culinare:

Muschi de porc la cuptor Ciorba radauteana Ciuperci umplute

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...