Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Name: Salata de cartofi cu smantana
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 jumatate legatura cartofi; 1 jumatate pahar vin alb; 2 lingurite mustar; 1 pahar smantana; sare; marar verde tocat

Se fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie in rondele sau felii. Se asaza intr-un castron si cat sunt inca calzi, se toarna sosul pest

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 jumatate legatura cartofi
1 jumatate pahar vin alb
2 lingurite mustar
1 pahar smantana
sare
marar verde tocat

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie in rondele sau felii. Se asaza intr-un castron si cat sunt inca calzi, se toarna sosul peste ei. Sosul se prepara amestecand vinul cu mustar, sare si smantana. Se toarna sosul si se lasa pana ce cartofii il absorb, apoi se presara marar si patrunjel verde tocat.
Aceasta salata se serveste calda.

Alte retete culinare:

Conopida la cuptor

Tocanita de pui

Cartofi la cuptor