Salata de cartofi cu sos verde

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, must

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi fierti
  • 1 ceapa
  • 2 oua rascoapte
  • 5-6 ridichi de luna
  • ¼ kg spanac
  • 1 lingurita mustar
  • 1/2 pahar maioneza

Mod de preparare

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, mustarul. Separat, se da prin masina de tocat spanacul crud, se fierbe pina scade la 2 linguri, se da prin sita si se amesteca cu maioneza Acest sos verde se toarna peste salata din salatiera si se serveste.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide