Salata de cartofi cu sos verde

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, must

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi fierti
  • 1 ceapa
  • 2 oua rascoapte
  • 5-6 ridichi de luna
  • ¼ kg spanac
  • 1 lingurita mustar
  • 1/2 pahar maioneza

Mod de preparare

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, mustarul. Separat, se da prin masina de tocat spanacul crud, se fierbe pina scade la 2 linguri, se da prin sita si se amesteca cu maioneza Acest sos verde se toarna peste salata din salatiera si se serveste.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...