Salata de cartofi cu tarhon

Se fierb cartofii chifle, se curata si se taie felii potrivit de subtiri. Se face o maioneza cu mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 lingurita de zahar
  • 100 g ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie sau otet
  • 1 lingura patrunjel verde si marar tocat
  • citeva foi de tarhon

Mod de preparare

Se fierb cartofii chifle, se curata si se taie felii potrivit de subtiri.

Se face o maioneza cu mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga marar si patrunjel verde, tocat marunt si putin tarhon.

Se amesteca cu cartofii, se aseaza in salatiera.
Imprejur se pot pune felii de rosii sau ardei verzi taiati rotocoale.

Alte retete

recomandate:

Rulada din piept de pui cu broccoli

Salata de paste cu pui

Spanac cu lapte

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide