Salata de castraveti cu smantana

Castravetii se curata de coaja, se taie feliute, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute, apoi se scurg putin si se asaza in salatiera. Se piseaza

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 castraveti
  • 2 linguri ulei
  • 1 jumatate ceasca smantana
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • otet

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja, se taie feliute, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute, apoi se scurg putin si se asaza in salatiera. Se piseaza usturoiul, se amesteca cu castravetii, cu sare, piper, ulei, otet si smantana.
Aceasta salata se serveste langa mancarurile cu legume, carne sau peste.

Alte retete culinare:

Chiftele

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...